Horno de convección eléctrico 10 bandejas GN 1/1

Horno de convección eléctrico de gran capacidad para cocinas de alto volumen, con 10 niveles GN 1/1.

Cocción uniforme Sistema de convección de aire forzado.

Control digital Panel intuitivo con programas.

Eficiencia energética Ahorro y alto rendimiento.

Acero inoxidable Grado alimenticio, fácil de limpiar.

Especificaciones técnicas

Capacidad 10 bandejas GN 1/1

Dimensiones externas (An x Pr x Al) 860 x 760 x 950 mm

Dimensiones internas (An x Pr x Al) 620 x 450 x 580 mm

Rango de temperatura 30 °C – 300 °C

Voltaje 220 V / 60 Hz / 1 Ph

Potencia 12,0 kW

Material Acero inoxidable AISI 304

Peso neto 92 kg

Tipo de control Digital

Funciones Convección, vapor, temporizador

Incluye 10 bandejas GN 1/1 y guías extraíbles

Descripción del producto

Horno de convección eléctrico en acero inoxidable para cocinas de hotel con alta rotación de servicio. Admite 10 bandejas GN 1/1 y trabaja con doble ventilador de flujo reversible para lograr cocción uniforme en todos los niveles.

Control electrónico de temperatura y tiempo, inyección de humedad regulable y sonda de núcleo opcional. Puerta con doble cristal templado y cierre magnético. Guías extraíbles sin herramienta para limpieza diaria.

Stock disponible Listo para entrega inmediata.

Importación directa De fábricas internacionales.

Garantía Garantía de fábrica, consultar términos.

Documentación Ficha técnica y manuales.

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